【农技】疫情防控期间贵州春季茶园管理技术要点
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作者:pmo0502ae
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发布时间: 2020-02-18
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疫情期间如何一手抓防疫、一手抓产业发展。近日贵州省农业部门编写了春季茶园生产管理技术要点，现分享供您参考使用。
疫情期间如何一手抓防疫、一手抓产业发展。近日贵州省农业部门编写了春季茶园生产管理技术要点，现分享供您参考使用。
一、幼龄茶园
1.抗旱保苗
茶苗移栽后要保持根部附近土壤湿润，连续7—10天不下雨，有条件的茶园应土壤干湿情况及时浇水。
2.及时补苗
对缺窝断行的茶园，采用同一品种的合格健壮茶苗进行补植，加强管护后使其长势一致。补苗的品种、方法、时间与新植茶园相同。补植品种须与种植品种相同。
3.浅耕除草
抓住晴好天气，及时采用人工或机械清除行间杂草，沟植茶园结合施肥进行填土，茶沟已经填平的结合施肥进行浅耕，深度15～20厘米为宜。严禁使用草甘膦等除草剂。
4.科学施肥
一般在春茶萌动前20-30天左右施入，每亩施茶叶专用肥或复合肥20-30公斤/亩，同时配施一定量的磷钾肥。施肥距离茶树根颈5～10厘米开沟或打窝施肥，施肥深度10～15厘米，施肥后覆土盖实。
5.合理修剪
春茶采摘结束后，根据树龄、苗情适时修剪，定型修剪是苗高达到25-30厘米，有1-2个分枝时，在离地面15-20厘米处剪去顶部多余部分，留侧枝。轻修剪是在上年剪口的基础上提高5-10厘米剪去以上部分的枝条。
6.生态建设
在主要道路、沟渠两边种植行道树，梯壁坎边种草。茶园内宜间作银杏、桂花等林木，可参照《贵州省茶园间作树木及技术要点》。套种与茶树无共生病虫害，具有食、药、饲、肥等经济效益的多年生矮杆草本植物。
二、成龄茶园
1.中耕施肥
浅耕松土是春茶增产的重要措施之一。春季结合除草施肥进行浅耕，有利于土温回升，促进春茶提早萌发。春肥一般在茶芽萌发前30-40天进行，结合浅耕除草施用茶叶专用肥或复合肥40-50公斤/亩，沿树冠边缘开沟10～15厘米施肥，边施边盖土。
受冻茶园，在春季要增加肥水投入，以有机肥为主，合理搭配氮磷钾肥，同时及时灌溉，保证树体生长需要。
2.合理修剪
根据茶园情况，在2月中下旬以前进行轻修剪，一般在棚面上剪去徒长枝、病虫枝、受冻枝叶，高度为3-5厘米左右。
受冻茶园修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行，修剪深度根据受冻程度轻重不同而异，以剪口比冻死部位深1-2厘米为宜。对于受冻较轻如只有叶片边缘受冻的茶树则不必修剪。
3.病虫防控
根据病虫害发生情况，及时采用农艺措施和物理措施进行防控，春茶采摘期内不施用农药。
4.适时采摘
茶树具有“早采早发、越采越发”的特点，当茶树有10%左右的芽叶达到采摘标准时即可开园采茶。做好产品结构调整，企业和合作社提早谋划好开采时间，制定茶青采摘标准和采摘方法，少采或不采独芽，多采一芽一叶、二叶、三叶，提倡双手采。在倒春寒、冰雹等气象灾害来临之前，要注意及时抢采。
5.灾害预防
贵州早春天气变化莫测，气温乍暖乍寒，易发生低温冻害、倒春寒、冰雹等气象灾害。注意天气预报，及时了解气温动向，做好气象灾害防御准备，在低温来临前利用多层遮阳网或无纺布等对茶蓬面进行覆盖，能提高茶丛温度2℃左右，防霜冻效果较好，并能够显著促进茶树冻害后的恢复生长。清理茶园道路和排灌系统，做到灌能进，涝能排。
加强疫情期间防疫措施
1.加强宣传。
充分认识茶叶生产对脱贫攻坚大局和社会稳定的重要意义，在满足隔离要求的基础上，切实抓好春茶生产，引导企业、合作社尽快恢复生产。
2.提前组织务工人员。
应根据疫情情况，在当地产业主管部门统筹协调下，做好采茶工和加工人员的招聘工作。与往年采茶工输入地经纪人保持联系，做好信息沟通，以便疫情过后及时解决采茶用工。合理利用茶区山地地形坡度大、高差错落的天然阻隔条件，组织本地因疫情未外出打工的、身体健康的男女劳动力临时从事采茶等工作。
3.确保防控措施到位。
一是企业、合作社要免费配备口罩、斗笠、雨衣、雨靴等必要的防护用品，在卫生间配足洗手液、肥皂、擦手纸等卫生用品。二是务工人员检测体温正常后方可上岗作业；三是务工人员必须全程正确佩戴口罩，勤于洗手；四是生产工具专人专用，定时消毒；五是务工人员田间分散作业，相距2-3米，处于同一风向、避免扎堆操作，做好安全防护。
（来源：黔茶标准与技术）
